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店長日記

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毎度です！
ショップオーナーの
大竹（おおたけ）です。

郷里「越後・新潟・糸魚川」を離れて４０年、すっかり大阪人でしたが、ようやく戻ってきました。
空、海、山、川が、いっぱいに広がってます。
この土地に育まれてきた”ええもん”がたくさんあります。

都会には並ばない”ええもん”を、ご案内しましょう。
気取らない厳選の商品です。

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田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造７２０ｍｌ

６５％精白の雪鶴スタンダード本醸造。

キレの良いきれいな旨味とコクを楽しめます。

冷酒はもちろん、お燗もさらに良し！です。やや辛口

原材料名：米、米麹、醸造アルコール　精米歩合：65％
アルコール分：15.5度　日本酒度：+2　酸度：1.2

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田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造720ｍｌ_A
田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造720ｍｌ_A 田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造720ｍｌ_B

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田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造７２０ｍｌ

価格:

1,078円 (税込)

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次の３種類がございます
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雪鶴スタンダード 上撰　本醸造７２０ｍｌ
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手作りこうじ少量仕込みの本格手作り大吟醸。
穏やかな吟醸香とキレの良い上品な旨味。
雪鶴　純米吟醸
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やや辛口。五百万石、精白歩合５５％、酒度＋３、酸度１．４、アルコール度１５．５。
おだやかな口中香とやわらかな口あたり、お米の旨味充分な上品で豊かな味わい。
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1,540円(税込)
やや辛口。五百万石、精白歩合５５％、酒度＋３、酸度１．４、アルコール度１５．５。
おだやかな口中香とやわらかな口あたり、お米の旨味充分な上品で豊かな味わい。
和食を中心に食中酒として最適。女性好みの味わいです。
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1,320円(税込)
やや辛口。五百万石、精白歩合６５％、アルコール度１４．５。毎日の晩酌用に！を意識して。香りは控えめに、飲み飽きしない。
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田原酒造　雪鶴ブラックレディー　７２０ｍｌ

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黒の瓶に赤の雪鶴ラベル「雪鶴ブラックレディー」。今年は香り立つがキーワード。
含み豊かな雪鶴らしさを残しながら日本酒度＋３～４。辛さが際立ちます。
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黒の瓶に、黒い雪鶴ラベル。「大辛口ブラック」が新発売（売り切れ御免）
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田原酒造　ＫＩＥＩ（姫栄）本醸造酒_A
購入数 本

田原酒造　ＫＩＥＩ（姫栄）本醸造酒５００ｍｌ

1,320円(税込)
ぬなかわ姫の里の「姫」とそのいやさか「栄」を願う、女性のためのお酒。
ピンクのスモークがかかった瓶が柔らかく温かい。穏やかな香りと柔らかな旨味。キレの良い爽やかな後口です。
雪鶴　純米吟醸生貯蔵酒１２本
購入数 本

雪鶴　純米吟醸酒３００ｍｌ

572円(税込)
やや辛口。五百万石、精白歩合５５％、アルコール度１５．５。おだやかな口中香とやわらかな口当たり、上品で豊かな味わいです。和食を中心に食事を引き立てます。
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雪鶴　本醸造生貯蔵酒３００ｍｌ

440円(税込)
やや辛口。五百万石・一般米、精白歩合６０％、酒度＋３、酸度１．２、アルコール度１４．５。やわらかな口中香と味。飲み飽きしないやや辛口の生貯蔵酒です。出荷時に火入れ殺菌します。
田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造300ｍｌ_A
購入数 本

田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造３００ｍｌ

428円(税込)
６５％精白の雪鶴スタンダード本醸造。キレの良いきれいな旨味とコクを楽しめます。
冷酒はもちろん、お燗もさらに良し！です。やや辛口
田原酒造　酒粕１
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貴重な食材になってきている酒粕。どうぞ、ほっこりしてください。
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在庫切れ

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日本酒「雪鶴」を製造する田原酒造で直詰された「酒粕（夏粕）」４キログラム。
柔らかになった酒かすは漬物用として最適です。
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