きれいで飲みやすい純米酒です。
五百万石・こしいぶき、精米歩合60%
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池田屋酒造は、上杉謙信が敵将武田信玄に送った「塩送りの道(糸魚川~信州)」の美談が綴られる、その起点近くの場所で、1812年に創業しました。 この古事にならい、“謙信”の銘柄がつけられている、この土地に親しまれている日本酒です。 「新潟淡麗」を金言とし、銘酒「謙信」は製造されています。 気候、水、酒米のすべてにおいて、全国有数の恵まれた酒造条件を満たしている、越後・新潟・糸魚川で、切磋琢磨しながら、消費者重視の酒造りに励んでいます。 白馬山麓からの豊富な伏流水を使用しています。 |