まこんぶそばは、
新潟県立海洋高等学校が能生海岸で養殖する真昆布と北海道産真昆布がブレンドされて練り込まれたおそばです。
真昆布を練り込むことで、口に広がる真昆布の香りと旨味、程よい喉越しを感じることができます。
昆布の旨味が溶け出した茹で汁は、昆布のお出汁として活用できます。
利用シーン
○沸騰したお湯で4分間硬めに茹でて冷水でしめた冷やしそばがおすすめ
○真昆布の香りと旨味をお楽しみください
○茹で汁はこんぶのお出汁として、そば湯、おかゆ、雑炊として
○海藻が織り込まれたヘルシー食材として、サラダの付け合せや海藻との和え物としてもおすすめ
当ショップの様々な商品と組み合わせて購入できます。購入品は一梱包でお届けできます。
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株式会社能水商店は、新潟県立海洋高等学校のキャリア教育支援を通じて海洋高校のPRと水産振興を図る「糸魚川版デュアルシステム」を運用しています。
海洋高校生が開発した商品販売から生まれる利益は、高校生の学習活動(商品開発費・研修費・イベント販売時の旅費宿泊費等)として活用されます。
◆ 生 産 者 紹 介 ◆ | |
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名 称 | 株式会社 能水商店(のうすいしょうてん) |
代表者名 | 代表取締役 松本 将史 |
連絡先 | 〒949-1352 新潟県糸魚川市能生9396番地 |
TEL | 025-556-6950 |
商品規格名称 | まこんぶそば |
商品総重量 | 200g/袋 20袋/4.5Kg/ケース |
原材料名 | 小麦粉、そば粉、粉末昆布、山芋粉、食塩、小麦たん白、ふのり/加工でん粉 |
賞味期限 | 別途記載、製造日より1年間 |
保存方法 | 直射日光を避け涼しい場所に常温で保存してください |
開封後の取り扱い | 早めにお召し上がりください |