世界初 100% WASABI POWDER
本わさび最高級品種(真妻種)で作りました。
本物だから、甘辛く突き抜けます。
生わさびは時間と共に変色や辛さ・香り等の品質が劣化しますが、ひすいわさび乾燥粉末の特質すべき点は、
わさび粉でありながら1時間以上品質を保ち、変色せず、辛さも劣化しません。
使い方
常温で保存でき必要に応じて、わさび乾燥粉末を水と1:1で混ぜ、7~10分待ってからお使いください(苦さが辛さに変わります)
いつでも手軽に生わさびの突き抜けるからさと香りがよみがえります。
多めの水で溶くとドロッとした突き抜ける香り豊かなわさびソースに変身します。
わさびの使用例
①お刺身やお寿司に直接のせてお召し上がりください。
②おそばやうどんにのせて、又パスタの薬味としてお使いください。
③焼き肉・焼鳥・ステーキ等にのせると油濃さを消し美味しくなります。
わさびソースの使用例
①わさびソースをピザにのせるとパンチの効いたピザになります。
②マヨネーズと混ぜれば、わさびマヨネーズになります。
③ドレッシングと混ぜれば、わさびドレッシングになります。
④アイスクリームにのせると、わさびアイスクリームになります。
⑤オリーブオイルに混ぜて、わさびオイルとして多様な料理に使えます。
⑥クリームチーズとは相性が良く、様々な料理加工にもマッチングします。
◆ 商 品 詳 細 ◆ | |
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商品名 | わさび粉 |
原材料名 | 本わさび(真妻種) |
原料原産地名 | 糸魚川市・早川郷産 |
内容量 | 15g/1個 |
賞味期限 | 瓶に記載 |
保存方法 | 直射日光と湿気を避けて下さい |
製造者 |
(有)SKフロンティア 新潟県糸魚川市大字日光寺228 |