Ｎｅｃｈｉ 根知谷産五百万石特等米 日ノ詰（木箱入り）
シリアルナンバー付きの限定本数
根知川右岸の下流部にある「日ノ詰」地区にある田んぼは、最高品質の特等米が
何年も連続で産出される新潟県内でも稀有な場所です。
日ノ詰地区から産出される根知谷産五百万石の最高品質となる特等米から作り出されたお酒。
特等米ならではの上質感を味わってください。
この商品は贈答用の木箱入りとなっています。
原料米の個性を生かすため、濾過や加水を最小限に一度だけ瓶燗火入れしています。
■原料米：根知谷日ノ詰地区産「五百万石 特等米」 ■精米歩合：５５％
■使用酵母：Ｇ９ ■アルコール度：１６％ ■化粧箱：専用桐箱入り
発送先別に別途送料が必要です。詳しくはページ下の「送料」でご確認ください。
ご注文確認メールで、確定料金をお知らせします。
酒銘「根知男山（ねちおとこやま）」と紹介するほうが有名です。
「米を作り、田んぼを守る」
米作りから酒作りまで、すべて根知谷で完結する生産体制をつくりあげています。
雪深い山あい、奇跡の谷と呼ばれる根知谷の気候風土で、
テロワールという日本酒の新しい領域の限定銘柄「Ｎｅｃｈｉ」に挑戦し、
原料米の産地・品種・品質（等級）がもたらす、日本酒の価値を追及しています。
