「越後ヤマサ壽味噌」として、地元近郷より愛されているみそです。
本来の手造り醸法に準じ、少量ながらこつこつと仕込み、米麹の特色を生かしつくられた
味・香・色ともに豊かな「糀味噌(こうじみそ)」です。
相伝の風味に懐かしき故郷の味をお楽しみください。
「醸せしもの、それは恵まれた自然・風土はもちろん、そこに関わる全てが育んだ文化です。」と店主は語ります。
商品紹介写真は2Kg分に相当します。
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生活の基本となる朝の味噌汁
疲れを癒してくれる夕の味噌汁
おいしい味噌汁は、活力と、落ち着きと、心を豊かにしてくれます。
日本人でよかった。
世界に誇れる「味噌」を利用した「味噌スープ」もおいしいですよね。
夏は、冷えたきゅうりに味噌を擦り付けて、そのまま生で齧るのも好きだね。
◆ 商 品 詳 細 ◆ | |
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商品名 | ヤマサ壽味噌8Kg(袋詰) |
原材料名 | 大豆、米、食塩、酒精 |
原料原産地名 | 日本国内産 |
内容量 | 袋詰1Kg×8 |
アレルギー特定原材料 | 無し |
賞味期限 | 製造日より半年間 |
保存方法 | 風味保持のため冷蔵庫に保存し、お早めにご使用下さい。 |
容器について | 化粧箱入り |
製造者 | (名)山澤商店 新潟県糸魚川市横町1-4-10 |