旨味豊か上品な味わい田原酒造「雪鶴」。小さな蔵の大きな技術。

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店長日記

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毎度です！
ショップオーナーの
大竹（おおたけ）です。

郷里「越後・新潟・糸魚川」を離れて４０年、すっかり大阪人でしたが、ようやく戻ってきました。
空、海、山、川が、いっぱいに広がってます。
この土地に育まれてきた”ええもん”がたくさんあります。

都会には並ばない”ええもん”を、ご案内しましょう。
気取らない厳選の商品です。

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カテゴリ雪鶴

商品一覧

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購入数本	新潟・糸魚川の酒　復刻　連華山（れんげさん）７２０ｍｌ 1,320円(税込) 田原酒造が日本酒銘柄「連華山」を復刻。軟水を使いながら、切れ味強い、日本酒度＋１０の辛口を実現

購入数本	雪鶴大吟醸五年古酒原酒　５００ｍｌ 5,500円(税込) 清酒鑑評会出品用に丁寧に手造りした大吟醸酒を壜貯蔵で5年以上低温熟成、熟成感のあるおだやかな吟醸香とまろやかな旨味のお酒です。ダークブラウン

購入数本	雪鶴大吟醸三年古酒原酒　５００ｍｌ 3,850円(税込) 丁寧に手造りした大吟醸を壜貯蔵で、３年以上低温熟成（0度～5度）させた大吟醸酒。熟成感のあるおだやかな香と芳醇な旨味、後口もキレ味軽快。オリエンタルブルー

購入数本	田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造１８００ｍｌ 2,530円(税込) ６５％精白の雪鶴スタンダード本醸造。キレの良いきれいな旨味とコクを楽しめます。冷酒はもちろん、お燗もさらに良し！です。やや辛口

購入数本	えちご押上ひすい海岸　純米大吟醸酒　３００ｍｌ 910円(税込) 2021.03.13えちごトキめき鉄道に新駅が開業しました。「えちご押上ひすい海岸」駅です。駅標デザインをそのまま、ラベルにした限定数量販売のお酒です。純米大吟醸酒３００ｍｌボトル、スッキリした味わい、旨味柔らか、さわやかなキレ。

購入数本	雪鶴　純米吟醸酒３００ｍｌ 715円(税込) やや辛口。五百万石、精白歩合５５％、アルコール度１５．５。おだやかな口中香とやわらかな口当たり、上品で豊かな味わいです。和食を中心に食事を引き立てます。

購入数本	雪鶴純米酒３００ｍｌ 616円(税込) 田原酒造　雪鶴純米酒300ml　やや辛口。五百万石、精白歩合６５％、アルコール度１４．５。香りは控えめに、飲み飽きしない。

購入数本	田原酒造　雪鶴　上撰　本醸造３００ｍｌ 530円(税込) ６５％精白の雪鶴スタンダード本醸造。キレの良いきれいな旨味とコクを楽しめます。冷酒はもちろん、お燗もさらに良し！です。やや辛口

購入数本	新潟県糸魚川・田原酒造　大辛口雪鶴ブラック３００ｍｌ 484円(税込) 黒の瓶に、黒い雪鶴ラベル。うま味の豊かな雪鶴らしさを残しながら日本酒度＋１０の大辛口。常温か若干冷やして、どんな料理にも合います。

購入数本	雪鶴　本醸造生貯蔵酒３００ｍｌ 540円(税込) やや辛口。五百万石・一般米、精白歩合６０％、酒度＋３、酸度１．２、アルコール度１４．５。やわらかな口中香と味。飲み飽きしないやや辛口の生貯蔵酒です。出荷時に火入れ殺菌します。

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