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2015.12.15 能水商店と海洋高校

新潟県立海洋高等学校のキャリア教育を推進するために、同窓会である一般社団法人「能水会」と糸魚川市が立ち上げた事業所が「能水商店」です。
海洋高校生たちは、授業や部活で開発した加工品を、事業所の施設設備を利用して、同窓会の皆さんと一緒に製造し、販売しています。

新潟県糸魚川市で、地方創生の一端をを担う食品産業のカタチを僕たちが創ります。

→能水商店ホームページへ

<開発商品>
越後屋ええもん本舗で取り扱っている商品は、商品名をクリックすると商品該当ページに移ります。

鮭魚醤「最後の一滴」
魚醤ぽん酢「うおぽん」
魚醤漬けいか一夜干し
魚醤漬けいか姿焼き
昆布うどん「まこちゃんうどん」
ビーフジャーキー風鮭とば「すもう君サーモン」

能水商店チラシ

フード・アクション・ニッポン・アワード2015 審査委員特別賞を受賞

2015.11.19 鮭魚醤「最後の一滴」が国産原料の利用を推進している優良事例を表彰する
フード・アクション・ニッポン・アワード2015で審査委員特別賞を受賞しました。
→フード・アクション・ニッポン・アワード2015審査委員特 別賞審査結果

→糸西タイムス掲載記事

グルメグランプリポスター

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