きらめく大粒、コクと甘みが満ちている。新潟米「新之助」
新潟県最西端の糸魚川市根知谷。ここは日本百名山の雨飾山や越後駒ケ岳から良質な雪解け水が集まり、肥沃な土壌が作られる場所。
20190502根知
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