やや甘口で、ふくらみのある味わいとスッキリとした後味
自家井戸の柔らかな軟水を生かした、
新潟県上越地区を代表する日本酒
冷やか常温でお召し上がるのがお勧めです
飲む前の2~3時間前位に 冷蔵庫に入れて適度な冷やで頂くか、
ぬる燗で後からじんわり染み入る美味さを好むか、
どちらもいいです。
原料米:五百万石・山田錦 精米歩合:63%
アルコール度数 15-16度 酒度:-3.5 酸度:1.2
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