ええもんパック2014年5月分第2号。
5月の光と風の中、「田植休み」のひととき
糸魚川の田植えは5月です。 農家にとって田植えは一大イベントです。最近では機械化も進み5月の大型連休中に大半の工程を終われるようになってきましたが、 かつては6月中旬まで手を煩わす大変な作業でした。 そして、その田植えが落ち着いたとき、家にあるくず米(米粉)を使って団子を作り、家内安全・無病息災を喜び祈ってきたのです。 取りおいたヨモギと、乾燥させておいた笹の葉を使って、餡を包み込んで作る笹だんご。 10個ずつ結び、物干し竿に干し置くと、大人の目を盗んだ子どもが一つ二つと食べる。 そんな姿を見て見ぬふりをしながら、ゆったり構え、酒の肴をつっつき、お父は日本酒を酌む。 |
越後名物笹だんご |
囲炉裏や火鉢でちょっと焙って、焦げ跡の付いたくしがたに、わさび醤油をちょっとつけて。
酒の肴にピッタリです。
笹だんごは子供たちのお楽しみに、「くしがた」とお酒は大人のお楽しみに。
5月の光と風の中、「田植休み」のひととき。
原風景に思いを馳せて「糸魚川・田植休み」セットを味わってください。
[パック内容]
・松月堂 越後名物笹だんご10個入り
・田原酒造 雪鶴 純米吟醸720ml
・一印かまぼこ くしがたかまぼこ 3パック
2014年4月21日~5月20日までを予約注文期間とします。5月21日~5月30日までに出荷します。
1梱包に収めて発送します。
このパックはクール便でお送りします。
送料は別途実費をいただきます。受注後ご連絡しますので併せてお支払いください。
●松月堂 越後名物笹だんご10個入り 笹だんごは10個入り。 昔ながらの香り高きふる里の味をお楽しみください。 冷凍品ではありません。お早くお召し上がりください。 →商品詳細説明へ | |
●田原酒造 雪鶴 純米吟醸720ml ちょっと贅沢な純米吟醸酒をお届けします。 おだやかな口中香とやわらかな口あたり、旨味充分、上品で豊かな味わいの日本酒です。 →商品詳細説明へ | |
●一印かまぼこ くしがたかまぼこ 3パック 真空パック3個入り。 真空パック1個には2枚入っています。 こくのある味ですので、そのままお茶の友に、お酒の肴に、お子様のおやつに。 天ぷらで季節のものと取り合わす、煮物の具に、細かく切ってサラダに。 カルシウムを多く含む、低カロリー低脂肪食品ですので、美容を心がける方や育ち盛りの子どもにも最適。 →商品詳細説明へ | |