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「糸魚川・田植休み」セット(ええもんパック14052)

ええもんパック2014年5月分第2号。

5月の光と風の中、「田植休み」のひととき

糸魚川の田植えは5月です。
農家にとって田植えは一大イベントです。最近では機械化も進み5月の大型連休中に大半の工程を終われるようになってきましたが、 かつては6月中旬まで手を煩わす大変な作業でした。

そして、その田植えが落ち着いたとき、家にあるくず米(米粉)を使って団子を作り、家内安全・無病息災を喜び祈ってきたのです。

取りおいたヨモギと、乾燥させておいた笹の葉を使って、餡を包み込んで作る笹だんご。
10個ずつ結び、物干し竿に干し置くと、大人の目を盗んだ子どもが一つ二つと食べる。
そんな姿を見て見ぬふりをしながら、ゆったり構え、酒の肴をつっつき、お父は日本酒を酌む。


  越後名物笹だんご
一印蒲鉾店の「くしがた」と呼ばれるかまぼこは、古くから糸魚川の地元の生活に根差した食品です。
囲炉裏や火鉢でちょっと焙って、焦げ跡の付いたくしがたに、わさび醤油をちょっとつけて。
酒の肴にピッタリです。

笹だんごは子供たちのお楽しみに、「くしがた」とお酒は大人のお楽しみに。

5月の光と風の中、「田植休み」のひととき。

原風景に思いを馳せて「糸魚川・田植休み」セットを味わってください。

[パック内容]
・松月堂 越後名物笹だんご10個入り
・田原酒造 雪鶴 純米吟醸720ml
・一印かまぼこ くしがたかまぼこ 3パック

2014年4月21日~5月20日までを予約注文期間とします。5月21日~5月30日までに出荷します。
1梱包に収めて発送します。
このパックはクール便でお送りします。
送料は別途実費をいただきます。受注後ご連絡しますので併せてお支払いください。

「糸魚川・田植休み」セット(ええもんパック14052)

予約期間:
2014年04月21日00時00分~
2014年05月20日23時59分
価格:

3,800円 (税込)

[ポイント還元 38ポイント~]
購入数: パック
返品期限・条件 返品条件の詳細を見る
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●松月堂 越後名物笹だんご10個入り

笹だんごは10個入り。
昔ながらの香り高きふる里の味をお楽しみください。
冷凍品ではありません。お早くお召し上がりください。
→商品詳細説明へ


●田原酒造 雪鶴 純米吟醸720ml

ちょっと贅沢な純米吟醸酒をお届けします。
おだやかな口中香とやわらかな口あたり、旨味充分、上品で豊かな味わいの日本酒です。
→商品詳細説明へ


●一印かまぼこ くしがたかまぼこ 3パック

真空パック3個入り。 真空パック1個には2枚入っています。
こくのある味ですので、そのままお茶の友に、お酒の肴に、お子様のおやつに。
天ぷらで季節のものと取り合わす、煮物の具に、細かく切ってサラダに。
カルシウムを多く含む、低カロリー低脂肪食品ですので、美容を心がける方や育ち盛りの子どもにも最適。
→商品詳細説明へ


「糸魚川・田植休み」セット(ええもんパック14052)

予約期間:
2014年04月21日00時00分~
2014年05月20日23時59分
価格:

3,800円 (税込)

[ポイント還元 38ポイント~]
購入数: パック
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