2017.11.15 雪見酒２０１７
糸魚川の清酒業者五蔵元のひとつ、渡辺酒造を訪ね、2017年の新酒の発売時期を伺ってきました。１２月７日から出荷の予定です。
去年は購入ができなかった方、もう一本欲しかった貴方、今年こそはお求めください。
「雪見酒２０１７」は、根知谷産五百万石２０１７年の新米で仕込んだ今年最初の新酒になります。
「しぼりたて生酒」として、希少でこの季節だけにしか出荷できません。
今年は、1800ｍｌ、720ｍｌともに2000本限定で出荷します。
11/20より事前注文を受け付けますので、ご入用の方はお早めにお申し込みください。
12/07出荷準備でき次第発送させていただきます。
自社栽培に取り組む酒蔵も増えてきましたが、渡辺酒造様は１５年の農業実績を積み上げ、中山間地の優良農地を守り、品質の高い酒造好適米を自社栽培してきています。（自社栽培比率は９４％になりました）
また、渡辺酒造様は「根知男山」、「ＮＥＣＨＩ」など評価の高いお酒を製造され全国に出荷されています。
渡辺酒造店 根知男山 雪見酒２０１７ １８００ｍｌ
渡辺酒造店 根知男山 雪見酒２０１７ ７２０ｍｌ
雪見酒２０１６パンフレット
2017-11-15 16:43
店長日記
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