カートをみる お得なポイント会員登録・ログイン ご利用案内(お支払い・配達) 店長へ問合せ お客様の声 サイトマップ
RSS
 

越後いといがわ 翠鶏(みどり)鍋セット

冬に最高、あったかお鍋。

今年の冬は、一年頑張ったご褒美に、ちょっと贅沢なブランド翠鶏(みどり)の鍋セット。

いといがわブランドの翠鶏鍋セット
4〜5人前です。


にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」
くろひめ謹製翠鶏ガラ白湯スープに、
糸魚川青果の野菜が入った鍋セット

それぞれの素材の旨みが調和した
美味しいお鍋です

鍋のシメには、好評の「まこちゃんうどん」


この商品は、「糸魚川なりわいネットワーク」会員のコラボレーションで開発された平成27年の新商品です。


翠鶏鍋チラシ
セット商品内容は以下の通りです。

いといがわ翠鶏(みどり)[ワークセンタにしうみ] 約500グラム
いといがわブランドの地鶏です。
胸、もも、手羽元、首皮など美味しい部位がいっぱい。
畜産安心ブランド生産農場として認定された農場で生産された、旨味成分のイノシン酸を多く含む、飽きないおいしさがあるのが特徴。
※生食はできません。必ず加熱してお召し上がりください。
地鶏鍋 鶏肉

翠鶏ガラスープ[膳処くろひめ] 約1600cc
糸魚川駅前膳処くろひめ謹製の翠鶏ガラ白湯スープ。何時間もかけ料理長がコトコトと美味しさを凝縮した味わいのあるスープです。
※生食はできません。必ず加熱してお召し上がりください。

地鶏鍋 翠鶏ガラスープ

糸魚川青果の鍋用野菜[糸魚川青果卸売市場] 6品
糸魚川青果卸売市場が季節に応じて選りすぐった旬な野菜を準備します。
地鶏鍋 糸魚川青果の野菜

まこちゃんうどん[SKフロンティア] 200グラム/1袋
新潟県立海洋高等学校とSKフロンティアで共同開発した、真昆布のうまみたっぷりの風味豊かな味わいと、ツルツルしたコシのあるうどんです。

地鶏鍋 まこちゃんうどん

画像は一例で、季節によって内容が変わりますのでご了解ください。

翠鶏、鶏ガラスープは冷蔵真空パックされています。冷蔵便でのお届けとなります。
商品価格には、送料、クール代金が含まれています(送料、クール代金0円)
ただし1セット1梱包での発送となります。

越後いといがわ 翠鶏(みどり)鍋セット

価格:

7,560円 (税込)

[ポイント還元 75ポイント〜]
購入数: セット
返品期限・条件 返品条件の詳細を見る
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 4.0 (1件)
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

◆ 商 品 詳 細 ◆
商品名 翠鶏鍋セット
材 料 いといがわ翠鶏(糸魚川産)、鶏ガラスープ、野菜(季節に応じて)、まこちゃんうどん)
内容量 1セット
賞味期限 出荷日より3日以内
保存方法 要冷蔵(10℃以下)
販売者 株式会社丸上地所(くろひめフード)
糸魚川市大町1−4−23 025−552−0651

いといがわ翠鶏鍋を美味しく召し上がっていただくために
〇用意していただくもの
 水またはお湯適量、これだけです。
1)土鍋にスープ1袋を入れて火にかけます。
2)鍋が沸騰してきましたら、まず鶏肉(翠鶏)を入れてください。
  point 材料を入れて沸騰したら、火は中火に
3)次に根菜類を入れます。固いもの順にごぼう、白菜の芯側、しいたけ、ネギ。
  point 鍋の中心は火が当たりやすく煮崩れしやすいので、端からそっと入れてください
4)最後に、きのこや葉物を入れて煮ます。
  煮立ってきたら最初の泡のようなものは取らないで、少し弱火にします。
  5分程度様子を見たところで、泡のようなものがまだ残っていたら、それがアクですので取り除いてください。
5)全ての具材に火が通りましたら召し上がれます。
6)鍋の中身が少なくなってきましたら、シメにまこちゃんうどんをどうぞ。
  注意:こちらのうどんには塩味がついています。適宜お湯を足し入れて乾麺のまま5分ほど煮てください。

[糸魚川なりわいネットワークとは]
農林業、水産業、商工業、まちづくり団体など、糸魚川市を中心に事業を展開している様々な分野の企業が連携し、新たな商品の創出や販路拡大を目指してネットワークを形成、活動している団体です。
2015年10月14日に開催されたネットワーク会員の試食会で、「翠鶏鍋セット」は大変評価され、応援をいただいています。
→糸魚川なりわいネットワーク

■ お客様の声

おすすめ度  星1つ星1つ星1つ星1つ星なし takeG様 2015-12-28
パーティー指定時刻の直前にお届けしていただきました。
4人でワイワイ、あつあつジューシー鍋を楽しみました。
豆腐を別途購入準備しましたが、4人で適量、Goodでした。

越後いといがわ 翠鶏(みどり)鍋セット

価格:

7,560円 (税込)

[ポイント還元 75ポイント〜]
購入数: セット
返品期限・条件 返品条件の詳細を見る
お客様の声へのリンク 星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 4.0 (1件)
この商品について問い合わせる
友達にメールですすめる
この商品のURLを携帯に送る
携帯ページ

関連商品(他にもこんな商品があります)

購入数 セット

にいがた地鶏 翠鶏(みどり)正肉1羽分セット 越後・糸魚川の味

4,400円(税込)
「翠鶏(みどり)」の名前の糸魚川産にいがた地鶏。正肉1羽分およそ2.2Kgをセットでお届け。もも、胸、ささみ、手羽先、ガラに分離されています。
購入数 セット

糸魚川にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」炭火串焼き用冷凍生4本入り

1,200円(税込)
糸魚川産にいがた地鶏「翠鶏(みどり)」串焼き用冷凍生。1パック4本串。
ジューシー低カロリーで、うまみ成分のイノシン酸を多く含む、飽きないおいしさです。
購入数

大地の恵みジオ糸魚川 翠鶏チーズバーガー4個入り(冷凍)

2,400円(税込)
翡翠の古里「糸魚川」で育んだにいがた最高級ブランド地鶏「翠鶏(みどり)」から作られたチーズ入りチキンバーガー。
モモ肉、ムネ肉、ささみ、砂肝の粗挽き肉100%のパテ。冷凍真空パックされてお届けします。
購入数

大地の恵みジオ糸魚川 翠鶏チーズバーガー6個入り(冷凍)

3,600円(税込)
翡翠の古里「糸魚川」で育んだにいがた最高級ブランド地鶏「翠鶏(みどり)」から作られたチーズ入りチキンバーガー6個入り。
モモ肉、ムネ肉、ささみ、砂肝の粗挽き肉100%のパテ。冷凍真空パックされてお届けします。