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糸魚川産コシヒカリ ブラック揚げせんべい(ブラック焼きそば風)

あぐ里能生が育てた糸魚川産コシヒカリの生地で作った揚げせんべいです。
イカスミのパウダーをまぶして、糸魚川ご当地グルメ「ブラック焼きそば」風味に仕上げました。
割れせんべいを袋詰めにした、スナック菓子のような感覚で味わえます。
お子さまや若い方に向けた糸魚川のお土産品として、人気上昇中。

米油で揚げてから、イカスミパウダーと調味料で味付けをしています。
イカスミパウダーのおかげで、口も手も黒くなります。
そのためおしぼりを箱内に同封してありますので、安心してお召上がりください。


ブラック揚げせんべいは「キハ−52」のパッケージに2袋入っています。
「キハ−52」は、糸魚川駅ジオステーション、ジオパルの待合室に展示されているJR大糸線に使用されていた実車両です。
パッケージの車両の窓からはご当地キャラクター「ぬーな」、「ジオまる」、「ブラック番長」が顔を出しています。
ブラック揚げせんべい

キハ52を走らせて、あそぼう!
お子さま向けに、レールを描いた紙が同梱してあります。
紙のレールの上に、外装のキハ52を置いて、電車ごっこをお楽しみください。
レールの紙は15センチほどですが。

ブラック揚げせんべい

糸魚川ブラック焼きそば
新潟県「地元グルメ部門グランプリ(第1位)」を受賞した「イカ墨を使った真っ黒なビジュアルな焼きそば」です。
いろいろな具材や味付けトッピングにより、独自のブラックな味が作りだせる、全黒制歯(全国制覇)を目指す食品です。
当ショップから購入できます。→購入ページへ

糸魚川ブラック焼きそば



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糸魚川産コシヒカリ ブラック揚げせんべい(ブラック焼きそば風)

価格:

680円 (税込)

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農業生産法人「(株)あぐ里能生」
アグリカルチャ(農業)と里を結びつけた名称です。
人と里と自然の調和をモットーに、化学肥料を抑えた農業栽培に努めています。
安全・安心と顔が見える人情あふれるお付き合いを大切に、日々励んでいます。

あぐ里能生のコシヒカリ
糸魚川市能生(のう)町の海岸から、約7キロメートル山に入る槇(まき)地区は中山間地。
昼と夜の気温差があり、よりおいしいお米ができます。
真夏でもひんやりと冷たく澄んだ山からの雪解け水が、能生川から田んぼに勢いよく注ぎ込みます。
新鮮で豊富な水の管理を綿密に行い、農薬や化学肥料の使用を控えることで、品質のばらつきが少ないお米が育ちます。
秋には、たくさんの実をつけ、頭をより深く垂らした黄金色の稲穂が一面に広がります。


能生谷田んぼ

◆ 生 産 者 紹 介 ◆
名 称 農業生産法人(株)あぐ里能生
代表者 日野 冨保
連絡先 〒949-1312 新潟県糸魚川市能生槇3916-2
URL http://www.agurinou.com/index.html
TEL 025-568-2780
商品名称 米菓
ブラック揚げせんべい(糸魚川ブラック焼きそば風)
原材料名 米(糸魚川産コシヒカリ)、植物油、イカスミパウダー、砂糖、食塩、粉末ソース、香辛料
粉末醤油、ポークエキス、酸味 料’アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、デキストリン
(原材料の一部に大豆、小麦、りんご、豚肉、さけを含む)
内容量 80グラム(2袋)
賞味期限 袋に掲載。製造より2ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存ください


2015.9.4 地元新聞「糸西タイムス」に掲載されました。

糸西タイムス掲載記事

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